Les liens étroits entre alimentation et santé cérébrale sont évoqués depuis longtemps et se précisent depuis plusieurs années.
La meilleure précision de ces liens laisse entrevoir aujourd’hui une n...
Une alimentation riche en calories et en graisses saturées provoque une activation du système immunitaire avec obtention d’un état inflammatoire persistant.
Les effets de cette réaction inflammatoi...
La flore bactérienne intestinale, ou microbiote, est constituée de milliards de bactéries vivant à l’intérieur du tube digestif.
L’organisme humain vit en symbiose avec cette flore, ce qui signifie...
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